Notre Carte
Les spécialités 34€
Yakitori de magret au foie gras, gratiné au pain d'épices,
polenta au lait de coco, raisin-pistache et sauce passion-vin rouge
ou
Tataki de thon aux sésames façon "Rossini",
riz noir cuit au bouillon dashi et sauce coco-curry jaune
"Plat sans gluten"
ou
Pavé de porc ibérique rôtis au Char siu,
purée de patate douce à la noisette et sauce soja au poivre Thaï
ou
Filet de Bar rôtis au pesto de Nori, coulis de poivrons-chorizo,
risotto aux shitakés et edamame, lié au parmesan
"Plat sans gluten"
"Plat sans gluten"
25 à 35 min d'attente pour les plats pris en directe sans entrée.