Notre Carte
Les spécialités 32.50€
Magret de canard gratiné au Saté, sauce passion-vin rouge,
polenta crémeuse au lait de coco et raisins de Corinthe
ou
Tataki de thon aux sésames, sauce coco-curry jaune
Pilaf de riz noir cuit au bouillon dashi
"Plat sans gluten"
ou
Porc de montagne de l'Aveyron au Char siu,
Pommes de terre rôties et sauce soja au poivre Thaï
ou
Filet de Bar rôti à l’unilatéral, risotto aux shiitakés lié au parmesan
et fumé de poisson émulsionnée au curry Panang
"Plat sans gluten"
25 à 35 min d'attente pour les plats pris en directe sans entrée.